Click Click NOW

Friday, October 28, 2011

MINI MINI POLKADOTZ ~ Mixed Matched APAM Polka Dots.

"Eeny, meeny, miny, moe", which dotz do u lovz more ...
eeee i luv it wit chox... oh no... pineapple will do... no no... blueberry ....mango lah!!!
oh no.. i want it olsss...  :-)

- MANGGO-


- BLUEBERRY / ORANGE -



- STAWBERRY -


- CHOCLATE-

Resepi
  • 3 biji telur - dari peti sejuk
  • 275 gm tepung gandum
  • 220 gm gula halus
  • 150gm susu segar
  • 3 sudu teh baking powder
  • 1 sudu kecil ovallete
  • Filling secukupnya
  • Pewarna ikut suka
Cara-cara
  1. Masukkan semua bahan apam ke dalam mangkuk mixer dan pukul kelajuan maxima selama 6 - 8 minit.
  2. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian & titiskan pewarna mengikut citarasa.
  3. Masukkan setiap warna ke dalam piping bag
  4. Picitkan sedikit adunan ke dalam mangkuk kertas yang telah disusun didalam acuan lompang.
  5. Picitkan inti **
  6. Picitkan lagi adunan yang berlainan warna sehingga ¾ penuh.Kemudian dot dot kan dengan warna pilihan.
  7. Kukus didalam kukusan yang telah dipanaskan selama 10-15 minit. Guna api sederhana. Jangan gunakan api besar semasa mengukus untuk mengelakkan apam ni jadi merekah/mekar



2 comments:

cik cek said...

Macam2 kaler ada...comel n cutenya...:D

Rozy Amir (Owner) said...

njoy..sronok..& fun doing it :-)
thnz cik cek dropin by!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

CLICK CLICK CLICK