KETAM LEMAK CILI PADI

 ToDAy wE hAD Lunch TogeTher

Sorry no Special Menu just Lomak Ketam & Ulam Timon Saja...

SAMBAL BELACAN BUAH BACANG - cecah sama Timon ya!

 Lemak Ketam Pedas add in Nenas baik punya

ULAM TIMUN- fresh fr. pasar malam lambak2 punya...

so Today we had lunch together

We didn’t get sad

We didn’t get angry

We just had our lunch together...

.

.

.

.

burrrppp...

Alhamdulillah.

RESEPI

Bahan-bahan:

                                              4 ekor ketam dibelah dua

1 biji nenas dihiris nipis

1 biji bawang besar *

1 batang serai *

10 - 15 biji cili padi*

2 sudu kecil serbuk kunyit

2 cawan pati santan 

garam dan ajinomoto secukup rasa

Air secukupnya 

- Bahan bertanda * dikisar halus 

Cara-cara:
* masukkan bahan kisar,kunyit dan sedikit air,biar sampai mendidih sebentar.
* Masukkan ketam,santan dan nenas..
* Kuah mesti dikacau selalu supaya santan taki pecah minyak dan berketul-ketul..
* masukkan la garam