KEK CAWAN NESTUM BERBUAH (PRUNE)

CUPCAKE NESTUM BERBUAH (PRUNE)

3 biji telur
1 cwn butter
¾ cawan gula kastor
½ cawan susu
1 ½ cawan tepung naik sendiri
1 sudu teh vanilla
14g nestum bijiran campuran (prune)

Pukul butter & gula kastor hingga butter memutih

Masukkan telor satu persatu dan pukul lagi hingga sebati

Masukkan vanila kemudian tepung berselang seli dgn susu.

Akhir sekali masukkan nestum dan gaul sebati dgn senduk kayu.

Bakar 180 C 20-25min.

Hiaskan dgn coklat ganache jika suka atau lain2 topping yg sesuai.

Sebenarnya cupcake ni tempahan dari Sis Nora utk KakMaz. Petang ni they all ada gathering selepas masing2 tak jumpa lebih 25 tahun. Semoga they all enjoy petang ni.