MEE SIPOT LUGIE

oops Menu paling sempoi n sodap ( kalau prot lapa)

Sesuai utk perot2 yang elergik dgn mee kuning.

Resepi : Blasah je!

2 peket mee SIPOT

1 bj labu bwg merah

2 ulas bwg putih

1 sd kecil udang kering

2 bj cili merah (suka hati la kalau nak lebih pon)

2 sudu cili boh (sapa suka podas leh blasah cili api)

daun sop - sikit utk hiasa

1 peket sayor campor ( ada carrot, kcg peas, bunga kobis, cendawan butang ) - beli siap kat HERO.

1 keping fishcake or fish ball or meat ball... suka hati lah

sedikit minyak utk goreng..

sedikit minyak utk goreng sayor.

CARA: sanang baaaah...

MEE

1. Celor mee dalam air yg mendidih.

2. toskan sampai sejok.

3. rendam mee dalam air sejok..sekejap je...

4. toskan .

SAYOR & RENCAH

1. basuh semua sayoran

2. potong cili merah & fishcake

3. itu bawang & udang kering kasi tumbuk or blender ya.

4. sayur2 kasi goreng angkat dng itu minyak bijan..sekejap je ...(nampak kilat) & ketepikan.

5. panaskan minyak tumis bahan yg ditumbuk. Dah naik bau masukkan cili boh..tumis hingga masak..

6. masukkan mee yg dah ditos n sejok..gaul sebati..masukkan sayoran & gaul sebati...tambah la garam utk sedapkan rasa.

7. Hias lah kalau nak.



mee sanggol